Pecorino semistagionato Su Lizzu

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FORMA INTERA
Prezzo di vendita49,40 €
Descrizione

Si tratta di un formaggio della tradizione agropastorale della Sardegna, realizzato come il Fiore Sardo ma con una differenza tecnologia di produzione. Al gusto è dolce e aromatico che diventa leggermente piccante a seconda dello stadio di maturazione.
Ingredienti: 100% latte di pecora sarda, sale, caglio. Non contiene né conservanti né coloranti.

Ogni forma pesa circa 2,7/3,0 Kg.

It is a cheese of the agro-pastoral tradition in Sardinia, made as Fiore Sardo but with a difference in production technology. The taste is sweet and slightly spicy aroma that becomes depending on the stage of maturation.

2,7-3,0 Kg / Whole wheel


ENERGIA  / Energy (100g) kcal 397 CARBOIDRATI / Carbohydrates g 0,0
  kJ 1662 DI CUI ZUCCHERI / Sugars g 0
GRASSI TOTALI / Total Fat g 32 SALE / Salt g 4,50
DI CUI SATURI / Satured Fat g 17,5 PROTEINE / Protein g 28,4

 

 

 

 

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